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Dieta equilibrada

June 22nd, 2007

tomate¿Donde esta el equilibrio?

Para realizar una dieta, hay que tener en cuenta varios factores, es así­ como se consigue adecuar las cualidades de esta al individuo, puesto que no somos iguales.
Estos factores van desde la energí­a necesaria hasta los alimentos permitidos, prohibidos y aconsejados.

1- Cada persona necesita una cantidad de energí­a al dí­a (no es igual, la energí­a que debe tomar un adolescente deportista, a la energí­a que debe de tomar un anciano sedentario) Cuando hablo de energia me refiero a Kcal
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Anorexia y Bulimia

June 18th, 2007

La siguiente es una lista de alteraciones orgánicas consecuencia de un trastorno alimentario severo.

    - Usar laxantes y/o diuréticos.
    - Hacer ejercicio fí­sico para perder peso.
    - Vomitar.
    - Presencia de atracones en las últimas semanas.
    - Falta de los tres últimos ciclos menstruales.
    - Perdida de aproximadamente 5 Kg de peso, en 6 meses.
    - Intenso miedo al aumento de peso.
    - Verse grueso a pesar de estar en un peso normal (o sobrevalorar determinadas partes del cuerpo).
    - Preocupación excesiva y/o frecuente por el cuerpo o la silueta.
    - Pesarse con demasiada frecuencia.
    - Excesivo interés en la publicidad sobre productos adelgazantes. Cambio del estado de ánimo o del carácter (depresión, irritabilidad,…).
    - íšltimamente se ha alejado de sus amigos y/o familiares.
    - Evitar ir a lugares públicos donde haya que comer.
    - Excesivo interés por todo lo relacionado con el mundo de la moda y las modelos o bailarinas de ballet.

Las secuelas son tanto más frecuentes cuanto mayor ha sido el tiempo de evolución de la enfermedad.
Lamentablemente se ha comprobado que la tasa de mortalidad se incrementa ostensiblemente transcurridos cinco años de enfermedad, siendo infrecuente en las etapas iniciales; de ahí­ la importancia de la detección precoz de estos trastornos para no demorar el tratamiento.

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